УФА, 12 ноя 2017. /ИА «Башинформ»/.
Выступая на торжественном собрании, посвящённом Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, Глава Башкортостана Рустэм Хамитов озвучил перспективное направление для инвесторов. Оно связано с глубокой переработкой зерна.
По его словам, при сегодняшнем определённом перепроизводстве зерна возникают сложности с его вывозом на экспорт. Так, в этом году в республике собрано почти 4 млн тонн зерна в бункерном весе, товарного - 3,5 млн тонн. При этом внутренняя потребность региона составляет 2 млн тонн. Таким образом, около 1,5 млн тонн зерна можно перерабатывать на корма и другую продукцию.
- Надо развивать в республике глубокую переработку этого ценнейшего сырья. Проект Уфимского зерноперерабатывающего завода годовой мощностью около 40 тысяч тонн зерна позволит значительно сократить ежегодный импорт крахмала, глютена, органических кислот, - подчеркнул Рустэм Хамитов. - Известно, что на продукцию зерновой переработки - декстрозный и фруктозный сахар, кормовой глютен, белковые кормовые концентраты - есть высокий, огромный спрос в кондитерской и хлебопекарной отраслях, фармацевтике. Собственное производство высококачественных белковых концентратов позволит укрепить кормовую базу республики. Мы уже несколько лет ходим вокруг этого вопроса. Пора уже, сконцентрировавшись, добиться прорыва и в этом направлении. У нас для этого есть всё - ресурсы, возможности, люди, сырьё. Только надо всё правильно организовать.
13.11.2017, 830 просмотров.
